위스키 정의 썸네일형 리스트형 조주기능사 필기 자료 정리(2) 위스키 종류와 추천 안녕하세요 와인미녀입니다. 오늘은 제가 독학으로 취득한 조주기능사의 필기 개념 및 위스키의 종류와 정의에 대해 차근차근 이야기 해보려고 합니다. 위스키(Whisky)란? 위스키는 앞서 포스팅했던 필기 정리자료(1)에 나온 것처럼 증류주에 해당됩니다. 위스키 산지별 분류(이런 종류가 있구나 정도만 알고 넘어가시면 됩니다) :스카치위스키, 아이리쉬위스키, 버번위스키(아메리칸위스키), 캐나디언위스키 시험 tip : 스카치 위스키인지 아이리쉬 위스키인지 아메리카위스키인지 캐네디언위스키인지 묻는게 포인트입니다. (1) 스카치 위스키 (Scotch Whisky) :스코틀랜드 지방(영국위스키)에서 생산되는 위스키, 이탄(Peat)의 연기로 보리를 건조해서 특유의 향이 있음. 1) 주원료별 분류 (스카치 위스키 소분류.. 더보기 이전 1 다음
