레드와인 썸네일형 리스트형 나만 몰랐던 레드와인 10가지 효능 안녕하세요 와인미녀입니다 :) 오늘은 레드 와인의 10가지 효능에 대해 알아보려고 합니다. 와인을 좋아하는 사람들에게 참 좋은 정보일 것 같습니다. 레드 와인은 적당량만 마시면 심혈관 건강에 좋고, 비만을 예방할 수 있으며 심지어 우울증에도 예방 효과가 있다고 합니다. 와인은 예전에 특별한 날이나 공식 석상에서 주로 마셨지만, 요즘 들어 축하 자리나 특별한 행사가 있을 때뿐만 아니라 많은 사람이 점심이나 저녁 식사를 할 때 마시기도 합니다. 레드 와인은 맛이 좋을 뿐만 아니라 건강에 좋은 영양분도 함유되어 있다는 사실이 알려지면서 점점 더 많은 사람이 찾게 되었습니다. 하지만 술이기 때문에 과음은 해롭습니다. 와인을 마시면 건강한 항산화 성분을 얻을 수 있습니다. 와인의 주요 활성 성분인 레스베라트롤은 .. 더보기 조주기능사 필기 자료 정리(8) 와인(2) 안녕하세요 와인미녀입니다! 오늘은 제가 독학으로 취득한 조주기능사의 필기 개념 및 와인(1)에 이어 (2)를 차근차근 이야기 해보려고 해요! :) (바)국가별 와인과 특징 1)프랑스: 프랑스 와인은 품질관리를 위해 법적으로 규제받는데, 이를 ‘A.O.C제도’라고 한다. ※프랑스 와인 등급 (시험tip: 등급은 무조건 암기하셔야 합니다 !) Vdt(Vin de Tavle) Vdp(Vin de Pays) V.D.Q.S A.O.C 테이블와인 지역등급와인 고급(우수품질제한와인) 최고등급(원산지통제명칭와인) ※주요생산지역보르도(Bordeaux) : 보르도의 레드와인을 클라렛(Claret)이라 호칭(적도포도주의 여왕)한다. 상파뉴(Champagne) : 수도승 돔 페리뇽(Dom Perignon)이 샴페인과 코르크마.. 더보기 이전 1 다음
